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戀味地中海:從托斯卡納到里昂的慢食之旅
戀味地中海:從托斯卡納到里昂的慢食之旅 評價
網友滿意度:
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的
戀味地中海:從托斯卡納到里昂的慢食之旅
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
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戀味地中海:從托斯卡納到里昂的慢食之旅
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商品訊息描述:
在推崇慢食哲學的意大利美食科學大學(University of Gastronomic Sciences)研修的一年中,先後於地中海沿岸的意大利、西班牙、希臘、法國南部地區,探訪、學習當地人的傳統飲食文化。期間收獲到的不僅僅是愉悅感官的美味佳餚,更有深刻的飲食關懷——即對土地、人類和食物之間秘密的洞悉,保留當地傳統、並傳承下去的力量。完成了從單純的美食家到具有人文關懷的新概念美食家的蛻變。
盧(王民)永,大學時念的是與飲食無關的統計學主業,但是酷愛美食,先後做過食品造型師、餐飲公司的市場營銷人員、飲食雜志的采訪記者。她既是一位相信通過飲食能夠改變世界的慢食活動家,又是一位新概念美食家。她致力於傳播慢食哲學等各方面的活動,旨在使人們可持續地享用各種美食及味道。
商品訊息簡述:
- 作者: (韓)盧(王民)永著
- 出版社:中國水利水電出版社
- 出版日期:2013/08/01
- 語言:簡體中文
戀味地中海:從托斯卡納到里昂的慢食之旅
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